在太阳的洗礼下,削了皮的柿子不管是挂着的,还是铺在窗台上的,一天天发生着变化,从大到小,从饱满到干瘪,从硬到软,到后来慢慢变得圆而扁,逐渐向柿饼的样子形成。而另一边箩筐里直接晒的几个柿子大小不变,颜色却逐渐变红,变软,成熟。两种不同晒法的柿子有着不同的结果,一种变成成熟的水果,一种变成美味的小零食。