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关闭处于生长期的幼儿，饮食至关重要！俗话说“病从口入”，饮食不当不利于幼儿的成长，甚至还会对幼儿的身体造成伤害。本周为全国食品安全宣传周，为普及食品安全科学知识，宣传食品安全常识，增强师幼及家长对食品卫生的安全意识，我们陆区中心幼儿园开展了一系列以“食品安全我知道”为主题的食品安全宣传活动。根据幼儿的年龄特点，各班开展了食品安全小课堂活动，让我们和宝贝一起来学习吧！
活动一：美好“食”光 光盘在行动
为了培养幼儿爱惜粮食的好习惯，懂得每一粒粮食的得来不易，形成节约的意识，杜绝“舌尖上的浪费”。大1班的小朋友们开展了“美好‘食’光 光盘在行动”主题活动，潜移默化的影响幼儿、家长，以及老师，提高师生，及每一个家庭节约粮食的意识。
活动二：认识食品的安全标记
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的学问。老师利用图片、视频、PPT等方式，生动有趣地给幼儿讲解食品安全知识，让幼儿知道冰凉的食物会刺激肠道，引起身体的不适，帮助幼儿养成良好的饮食习惯。各位家长在日常生活中也可以注意引导幼儿关注食品安全。
活动三：认识有毒食品
处于生长期的幼儿，健康的食品对他们成长极为重要，生活中常有幼儿中毒的事例，对幼儿的身体造成很大的伤害！因此，活动中，我们利用形象生动的PPT图片引导幼儿观察认识了有毒食品，讨论了解了一些有毒食品的形态特征，在一系列的活动中，幼儿逐步尝试会了辨别有毒食品，懂得要远离有毒食品。
活动四：包装上的小秘密
利用区域活动，在生活区内投放了一些有外包装的食品，重点引导幼儿观察包装上隐藏的小秘密——识别物品的生产日期，保质期，引导幼儿会推算保质期，从而区分哪些食品是安全可食用的？哪些已经过期了？进而增强食品安全意识，提高食品安全自我保护能力。
活动五：垃圾分类——我会玩
生活垃圾一般按照可回收物、有害垃圾、厨余垃圾、其它垃圾进行“四分类”。在活动中我们带领幼儿认识垃圾分类的种类，通过游戏和垃圾分类的玩具进一步巩固垃圾分类。小朋友们能认真学习环保知识，增强垃圾分类意识，树立环境道德观念，形成良好的环保行为习惯。
活动六：食品宣传小卫士
处于生长期的幼儿，饮食至关重要！俗话说“病从口入”，饮食不当不利于幼儿的成长，甚至还会对幼儿的身体造成伤害！食品安全对幼儿来说非常的重要，我们一起制作宣传海报，让更多的孩子了解食品安全的重要性，呵护孩子健康快乐成长！
活动七：超市找找看
食品的包装上或标签上除了印有食品名称、配料、制造者、经营者等项目外，还有一项相当重要的内容就是食品的保质期或保存期。孩子们走进超市，寻找了包装食品的生产日期和保质期，探秘食品安全，知道如何购买安全、放心的食品，更真实的了解了食品安全。
食品安全，责任如山。通过开展食品安全周宣传教育活动，使广大教师、家长、幼儿强化了食品卫生安全意识，提高了自我保护能力。在以后的工作中，我园将把食品安全教育活动持续下去，真正发挥校园安全教育作用，让幼儿有一个健康的身体，使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐的成长。