寻找在传统年味中的快乐

作者:杜红梅   来源:  录入者:admin  发布时间:2017年01月18日

  说起“过年”,每个人就会从心底升起暖暖的盼头,可真盼来了,又觉得年味儿好像一年淡似一年。沿袭千余年的年俗,正渐行渐远,取而代之的是短信拜年、逛街购物、外出旅游等平常活动。相比年味的渐渐平淡,陆区中心幼儿园的老师们开始了一次寻找年味之旅,体验原汁原味的传统文化,感受自己制作的快乐。
  揉粉搓团做花糕:做的是一种乐趣
  糕因取谐音“步步高“而在传统习俗中占据着重要的位置,我们在传统的文化中进行了改良,在形状上变成了“花开富贵”,用葡萄干、芝麻、花生等等进行极富个性的装饰, 揉粉搓团做花糕,做的是一种乐趣。
  和面调馅包饺子:吃的是一种氛围
  说到年味儿,脑海里瞬间闪过很多美食,而最终停留在脑海里的竟然是家家都有再普通不过的水煮饺子。从一点不会到相互帮忙,自己和面,擀皮,调馅,有绿色的,有紫色的,有黄色的,艳丽的颜色,各具的造型,那饺子馅里浓浓的年味儿,就这样溢出来,一如既往,从未改变。
  熬糖穿串糖葫芦:盼的是一番祝福
   糖葫芦里面藏着是来自小时候记忆里那份甜蜜的味道,麻利地将竹签一个个串起各种水果,鲜红鲜红的颜色,微黄的糖衣,犹如晶莹剔透的工艺品,一支支穿满晶莹剔透的红果的小棒,一律乱箭般插在准备好的靶上,微微探出调皮的小脑袋头,无论是视觉还是味蕾,都充满着无限的诱惑。
  每个中国人都有一份属于自己的过年情结。小孩子穿新衣裳,讨红包,大人们围聚一堂,拉家常。尽管每个人的年味记忆不尽相同,然而对年味的那一份情结对每个中国人来说都是一样的。而制作活动的感受是对于每个老师来说都是一次别样的体验,怎么做的和做的时候那种心境,是买不到的。一大帮人,赶着趟,齐动手,分工协作,欢声笑语中感受着传统年味中的点滴快乐。
     

      

      

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